Gabino Barreda 4900-A

Chihuahua, Chih. MX 31000

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Lunes a Viernes

Blog
January 22, 2022
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Los 12 Restaurantes Mas Antiguos del Mundo

Algunos datan de los años 800 y otros algo más jóvenes, del siglo XVIII. Historias, recetas y buena cocina desprenden estos restaurantes considerados los más antiguos del mundo. Por aquí han pasado, reyes, políticos, actores y actrices de cine y un gran elenco de comensales que buscaban un[…]

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January 22, 2022
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Menú Vegano, Una Alternativa Para Incluir En Tu Restaurante.

Incluir un menú vegano en tu restaurante te permitirá atraer a consumidores que apuestan por un estilo de vida más saludable. La comida vegetariana o por su clasificación vegana, para muchas personas representa más que una elección en su alimentación, se trata de un estilo de vida. Actualmente[…]

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January 22, 2022
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BARISTAS: TECNOLOGÍA VS HOMBRE

Los baristas son expertos en café de alta calidad, que al combinarlos crean nuevos sabores que cautivan al más exigente paladar. ¿Cómo lo logran? Las cafeterías suelen ser uno de los lugares preferidos por las personas para reunirse y platicar de negocios o con amistades. Si bien el[…]

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January 22, 2022
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LOS 7 CONSEJOS DE LOS CHEFS MÁS IMPORTANTES DEL MUNDO PARA EMPEZAR UN RESTAURANTE

¿Quién dijo que no existe la fórmula del éxito restaurantero? Si reunimos los mejores tips de reconocidos chefs que han logrado mantener su restaurante entre los primeros lugares de gustos e ingresos, es seguro que algo podremos aprender y, aún más importante, poner en práctica en nuestro negocio.[…]

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January 21, 2022
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3 estrategias para crear un programa de lealtad en tu restaurante

¿Por qué es importante fidelizar clientes? Los programas de fidelización son herramientas efectivas para incentivar el consumo y promueve la retención de clientes, pero sus beneficios van más allá, un sistema de lealtad crea un vínculo con tus clientes y actualmente las nuevas generaciones buscan esa relación emocional[…]

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January 21, 2022
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9 acciones que no pueden faltar en un plan de redes sociales para restaurantes

Desde 2 perspectivas distintas, he podido confirmar el poder que tienen las redes sociales para las acciones de mercadeo y ventas de los restaurantes. Como consumidor, me apoyo en el social media para buscar información sobre un lugar donde comer o para ver recomendaciones de otros usuarios. Como consultor,[…]

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January 21, 2022
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Claves para cerrar tratos en una cena de negocios

El lugar de la reunión es tan relevante como los términos de la negociación, dice Diana Fernández; el éxito del encuentro se basa en la elección de los detalles más que en el costo del menú. Para nadie es un secreto que las cenas formales o semiformales son la[…]

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January 21, 2022
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Creando el ambiente en un restaurante

Si estás decidido a tener un negocio propio, y si éste se relaciona con el mundo de la gastronomía, deberás tener en cuenta algunos detalles para que el lugar resulte atractivo para tus clientes. Sin importar si es una cafetería, un restaurante, una taquería o un bar, existen[…]

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January 21, 2022
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La importancia del servicio al cliente en un restaurante

El comensal moderno llegó para cambiar los paradigmas dentro de un restaurante; ya no basta con brindar un buen servicio, es primordial establecer un vínculo directo con el cliente, proporcionándole en cada visita, un verdadero deleite culinario, un catálogo de sensaciones que le hagan repetir una y otra[…]

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October 30, 2017
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Industria restaurantera podría crecer 3% o más este año

En lo que va del año, la industria de restaurantes en México -con más de 515 mil establecimientos- registra un crecimiento de entre 2.5 y 2.8% y espera alcanzar el 3% o más al finalizar el año, anticipó Hugo Vela, presidente de la Cámara Nacional de la Industria[…]

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